Paglia e Fieno Maremma
Stagionato
1,4 kg ca
60/90 gg stagionatura

€ 49,00

Agrifood Toscana

Disponibile ora!

PRODOTTO IN TOSCANA

€/kg: da 32,67 (1,500 kg) a 37,69 (1,300 kg)

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Formaggio a pasta dura, colore bruno in crosta, gusto deciso. Stagionatura affinata in paglia e fieno.
La crosta ricoperta dal fieno e paglia della Maremma racchiude in se una pasta bianca e delicata con sapore di note dolci, nocciolate. Ideale con miele e confetture, servitelo con un buon vino rosso che ne esalterà tutte le sue innumerevoli sfumature.

Forma Circolare
Dimensioni Ø 15 cm – scalzo 7 cm ca
Peso Kg 1,400 ca
Pasta Compatta, bianca o leggermente paglierina
Sapore Gradevole, note dolci, nocciolati
Stagionatura 60/90 gg


METODO DI CONSERVAZIONE:
 Da conservarsi tra +2°/+10° C