Reale al pepe
500g ca
30/40 gg stagionatura

€ 16,00

Agrifood Toscana

Disponibile ora!

PRODOTTO IN TOSCANA

€/kg: da 29,09 (550g) a 35,56 (650g)

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Formaggio a pasta bianca morbida, è prodotto con latte di pecora e mucca pastorizzato con aggiunta di pepe nero. La sua crosta bianca é costellata di pepe e chiude al suo interno una struttura magicamente equilibrata con un aroma elegantemente saporito. Un classico fra i formaggi aromatizzati dal gusto delicato con le note speziate del pepe nero.
Tipico condimento a Roma nella famosissima pasta “cacio e pepe” ha un eccellente equilibrio che invita a consumarlo a tavola in qualsiasi momento. Da solo o accompagnato esprime sempre il suo sapore intenso ma contemporaneamente gentile ed elegante al palato. Accompagnatelo a vini rossi.

Forma Circolare
Dimensioni Ø 10 cm ca – SCALZO 7 cm ca
Peso 500g ca
Pasta Compatta, bianca o leggermente paglierina
Sapore Gradevole, pieno e saporito
Stagionatura 30/40 gg. ca


METODO DI CONSERVAZIONE:
 Da conservarsi tra +2°/+10° C