Reale al tartufo
500g ca
30/60 gg stagionatura

€ 19,90

Agrifood Toscana

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PRODOTTO IN TOSCANA

€/kg: da 36,18 (550g) a 44,22 (450g)

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Formaggio a pasta bianca morbida, prodotto con latte di pecora e mucca pastorizzato con aggiunta di tartufo.
Di grande pregio, è un fuoriclasse fra i formaggi. La crosta bianca é costellata di tartufo e chiude al suo interno una struttura magicamente equilibrata con un aroma intenso di tartufo e un gusto delicato con note fragranti del tubero. 
Il suo eccellente equilibrio invita a consumarlo a tavola in qualsiasi momento. Da solo o accompagnato esprime sempre il suo sapore intenso ma gentile ed elegante al palato. Accompagnatelo a vini rossi.

Forma Circolare
Dimensioni Ø 10 cm ca – SCALZO 7 cm ca
Peso 500g ca
Pasta Compatta, bianca o leggermente paglierina
Sapore gusto delicato con note FRAGRANTI DEL TUBERO
Stagionatura 30/60 gg. ca


METODO DI CONSERVAZIONE:
 Da conservarsi tra +2°/+10° C